10月25日,上海、武汉等地商界巨头汇聚湖北省宜都市土老憨生态农业集团,他们此行都是盯着“鱼调料”而来的。土老憨集团董事长陈世贵说:要么争第一,要么做唯一,这个鱼调料产业城就是我们目前做的唯一,当然我们还要在相当长时期内争取这一产业内第一的位置,我们的各项建设标准都保证高起点、高定位,仅产品检测中心就投资达2000多万元。
湖北省委书记李鸿忠在该公司调研后,要求将"两水"产品建成民生工程、健康工程,打造经久不衰的百年老店,做出更多的经典产品,让全国人民“品荆楚味”。省委副书记张昌尔要求加快"两水"产品的融合,让柑桔为柑农作更大贡献,同时让以柑桔、紫苏等山珍为原料的"鱼调料"为水产大省--湖北的鲜鱼销售助力。
宜昌市地处国家大力扶持的三峡柑桔产业带,全市有四分之一的人从事柑桔种植,在过去,卖柑桔成为当地老大难问题,年年都有市长卖柑桔的新闻。土老憨集团通过科学种植、合作社联合、市场营销等方式,做出了各大城市广受欢迎的"黄金果",卖价超过去的4-10倍,有力提升了宜昌柑桔的"中国地位"。
土老憨公司不满足对宜昌柑农的“第一次贡献”,因为卖出高价的只是标准果,而大量的非标准果仍然只能在削皮之后,给牛、猪啃上几口。在走访北京和台湾地区的专家之后知晓,宜昌生产的柑桔属于蜜桔,不仅风味独特,还富含防癌抗癌物质"黄磷酮",可以做成口感十分鲜美的高档醋品,还可以做成各种“鱼调料”,对于烹调鲜肉、鱼具有除腥、提鲜、增香等神奇功能。为此,公司兴建鱼调料产业城,决心为宜昌柑农作出“第二次贡献”。
陈世贵说:"目前公司每年桔皮加工能力是24万吨,与庞大的桔皮资源来说,这远远不够,等建成更大的市场拉动力之后,我们的产能一定会加速扩大。我们不但要造一座鱼调料产业城,更要打造中国蜜桔全产业链第一品牌"。
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