(邹潇髦正在公司内查看晾晒的黄花菜)

    当下，正是中国黄花菜之乡祁东县最为忙碌的时节，黄花菜采摘正在如火如荼开展着。近日，记者从衡阳市区驱车近70公里赶到祁东县石子亭镇秋塘村，走近邹潇髦。在深圳打拼10年，带着资金、技术的他返乡创业，不仅研发出四代蒸烤黄花菜等绿色有机食品的蒸烤箱，获得专利，还研究了黄花菜保鲜技术，将让黄花菜“长翅膀”，春夏秋冬四季都有鲜菜食用。

虽然目前产品成熟度比较高，但是他不敢再大量投入，生怕到时血本无归，原因在于农民无力购买高成本的蒸烤箱。他寄希望于，政府能将其产品列入政府农机补贴对象中，这样既能满足农户需求，又能保证他不亏本生产。

偏远山区“长出”蒸烤箱专利

秋塘村，位于湖南省衡阳市祁东县石亭子镇，属于祁东的西部，丘陵地带。此时正值当地最重要的经济作物——黄花菜的采摘季节。沿着山路前行，近处远处都是黄花菜，今年又是个丰收年。

车子驶进坐落在秋塘村内的原农机校，下车后发现沉寂多年校园，重新焕发了生机，变得热闹起来。不过，它现在已改了名，叫湖南绿源尚品食品有限公司。

记者看到，农机校内一栋两层楼的教室被翻修一新，教室改装成仓库、实验室、包装间、筛选房、烤房等，空间区分非常清晰；教室外的杂草由干净的水泥板替换，地面上和竹盘上铺晒着上百平方米的黄花菜，有些已晒干，有些刚从蒸烤箱取出，散着热气。

蒸烤箱被放在“教室”左后方，总共有三台，但是内部结构却差异。“从左到右，都是自己研发的蒸烤箱，分别是第二代到第四代。”邹潇髦说，第一代蒸烤箱前段时间被一个朋友买走，靠这蒸烤黄花菜。

黄花菜摘回来后，必须要在一天之内杀青蒸烤，否则黄花菜将坏掉。但是要是遇到雨天，杀青后无法晒干，同样会坏掉，所以黄花菜必须要看老天爷脸色。

很多当地村民都有恨天的经历，尤其是遇上连雨天，摘回来的黄花菜无法晒干，最后只能无可奈何地倒掉，可惜又痛心。

为了避免出现类似的“悲剧”，当地个别村民开始研究，通过机械化的手段解决这个问题，蒸烤箱就这样应运而生。

邹潇髦将蒸烤箱发挥到极致，吸取他人的经验，再加上自己多次试验，从第一代研发到第四代。“太艰辛了！”邹潇髦坦言，可是自己并没有放弃。

“每次可以蒸烤100多斤，所需时间为20分钟。”邹潇髦说，蒸烤箱远超传统的锅煮，节约劳动力，提高效率。“一个锅子大概就是几十斤，而且要几个小时，而且有可能蒸烤不均匀，出现夹生。”

现在，他深处偏远山区搬弄着黄花菜；去年，置身大都市深圳，经营20多家加盟网吧。

回乡创业：深圳经营20多家加盟网吧转战偏远山区 

为何会有如此大的“乾坤大挪移”呢？不惑之年的邹潇髦，10年前只身一人到改革开放前沿——深圳闯荡，闯荡中他积累了财富，同时也看到那里的需求。

靠着自己的勤奋和不错的运气，他很快赚到了深圳的第一桶金。有了原始资本后，在深圳开起了网吧，凭借好口碑和优质的服务，客源不断，经营得风风火火。

他很快在业内，树立了自己的网吧品牌，而且还吸引了不少同行业者加盟，目前加盟网吧达到20多家，每年光是加盟费用就要几十万元。

邹潇髦除了经营网吧外，还涉足酒吧、工厂等领域，都颇有收获，在特区积累了不少人脉资源，事业正处于上升期。

可是去年的一次回家，让他把工作重点转移到内陆偏远的地区，开始关注并投身到绿色现代农业的开发。

2014年清明节，邹潇髦回老家祁东祭扫。在与家人聊天过程中，他发现家乡有很多绿色的有机食品，可以输送到深圳等大城市，这些正是大城市所需的，这里面蕴藏着商机。

“我很看好要农业。”邹潇髦分析说，在深圳等大城市生活多年，发现城市人对绿色食品的需求很旺盛，但是这类食品非常稀缺。“对于这些绿色食品，即便价格贵上几倍，市场的需求依然很大。”

“现在国家号召返乡创业，现在的我也是返乡创业。”邹潇髦认为，大城市有舞台，偏远的山区也有大舞台，同样能演绎精彩的人生。

创业梦想：创立自有品牌  打入一线城市 

高端市场，邹潇髦的定位非常清楚，推出的产品必须是绿色的无公害的，必须要树立的品牌。

“没有好产品，说什么都没有用。”邹潇髦说，产品主打的市场是大都市的超市和出口。这就意味着，产品质量必须过硬，必须要跨过高门槛和严要求。

同时，他也注意到大家身处的互联网时代，网络已成为大家交易的一个重要平台。为此，他在今年6月，注册成立了祁东县亲农电子商务有限公司，打造一个电子商务平台。“借助这个平台，可以将家乡的农产品发往全国各地。”邹潇髦说，销售的主要是家乡的农副产品、家禽类副产品，可以是自己生产的，也可以是老乡生产的，成为村民供销的一个新渠道。

要想勇闯一线市场，那么除了产品质量外，另外一个重要的利剑——商标，绝对不可或缺。在这方面，他不惜花钱从他人手中购买。“商标正在深圳公正。”邹潇髦介绍说，去年9月份去注册商标时，发现要注册的商标被他人注册。

“我对产品质量非常有信心。”邹潇髦告诉记者，此前湖南省制品药品监督管理局技术专业人士到公司来调研，对生产的产品赞不绝口，甚至自己还带些回去吃。

目前，邹潇髦还研制出全国首创的鲜黄花菜超长时间保鲜技术，目前正在申请国家技术发明专利。“此技术的应用，可以填补全国四季无鲜黄花菜供应的空白。”邹潇髦说。

(黄花菜保鲜申请专利)

(烘烤箱专利证书)

遭遇瓶颈：农民没有给补贴 无力购买产品

    目前，邹潇髦研发的产品仅供自己使用，并没有实现批量化生产。“蒸烤箱除了用于黄花菜外，烤红薯片、”邹潇髦表示，公司研发的蒸烤箱目前的成熟度已达到百分之七八十，而且还在稳步提升。对于产品的质量，邹潇髦很有信心，但是市场却令他有些心灰。

“尽管老乡非常需要这个产品，可是它的成本很高，价格令老乡望而却步。”邹潇髦说，每台蒸烤箱的价格约2万元，而每亩黄花菜一年的产值6000元，老乡很难下决心去购买。

“所以，我现在都不敢再花大力气去搞。”邹潇髦说，尽管自己有专利和产品，但是不敢建生产线，怕到时候投进去，出不来。“如果有人需要，我可以请其他工厂代工。”

邹潇髦综合分析后，认为唯一的出路是政府农机补贴，将蒸烤箱作为补贴农具之一，政府补贴一部分资金，这样老乡购买的底气就更足。

“可是要想成为补贴农具，程序非常繁琐，更为重要的是当地政府要支持。”邹潇髦极力请祁东县和衡阳市的相关部门能为其解决这个难题，不要让可行的技术最后因为没有持续的支撑而被迫放弃。

“如果政府支持，我们将继续投入研发，生产出更好的产品，为老乡们的黄花菜保驾护航。”邹潇髦说。（周连武 付姣龙）